广州法律问答顾问

你好！超过1个月未签订劳动合同的部分可以要求支付经济补偿金，违法解除劳动关系的，可以要求支付赔偿，协商不成申请劳动仲裁

梅州法律问答顾问

按劳动合同法规定应该签订书面劳动合同，但没签书面劳动合同，也可能形成事实劳动合同关系，可以通过劳动仲裁确认

汕头法律问答顾问

你好，一般是必须签订劳动合同的，如果一年之内没有签订劳动合同，需要支付双倍工资，希望能帮到你

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